Авторские архивы: admin

Пирожное шоколадная картошка

Ингредиенты: — 800гр. песочного печенья — 1 банка сгущенного молока — 1 упаковка сливочного масла — 5ч. ложек какао порошка — 1ст. ложка коньяка Приготовление: Смешиваем сгущенное молоко со сливочным маслом. Добавляем коньяк и какао порошок. Пропускаем печенье через мясорубку. Смешиваем печенье с мяслянно-молочной массой и хорошенько перемешиваем полученную массу. Формируем пирожные в виде небольших картошек. Отправляем наши пирожные в ...

Читать далее »

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО

ИНГРЕДИЕНТЫ: ? 200 гр. любого песочного печенья ? 200 гр. нежирного творога ? 100 гр. сметаны ? 50 гр. сахара ? 1 ч. л кофе ? ваниль ? какао ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе ( я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из ...

Читать далее »

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Шампиньоны — 400 г Сливки 22% — 300 мл Специи — по вкусу Масло сливочное — 40 г Приготовление: Проекты с функцией тест драйв 1. Шампиньоны моем и нарезаем крупными дольками. В сковороде разогреваем немного сливочного масла, кладем туда наши грибы и обжариваем на среднем огне около 5 минут. Пока грибы жарятся — курицу ...

Читать далее »

Чилли Кон Карне – известный во всем мире мексиканский суп. Если вы еще не пробовали его, то вы многое потеряли! Это же фейерверк вкуса! Фасоль, мясо, сладкая кукуруза, спелые помидоры и острый перец. Согревающий и очень сытный суп будет, как нельзя кстати, в холодное время года. Вам потребуется: 1 кг говяжьего фарша 300 г лука 500 г фасоли отварить 215 ...

Читать далее »

БЫСТРЫЙ СУП С СОСИСКАМИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 4 шт ● Морковь — 1 шт ● Лук репчатый — 1 шт ● Масло растительное — 2 ст.л. ● Соль — по вкусу ● Сосиски — 4 шт ● Вермишель — 1 горст. ● Зеленый горошек — 0,5 бан. ● Перец черный — по вкусу ● Лавровый лист — по вкусу ● Зелень — по ...

Читать далее »

ПЕППЕРОНАТА С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты: — филе куриной грудки — 500 г — мука — 1 ст. л. — соль и перец по вкусу — лук репчатый — 2 шт — чеснок — 4 зуб. — перец болгарский — 2 шт (лучше взять разного цвета) — томаты (можно взять томаты в собственном соку) — 400 г — томатная паста 2 ст. л. (Если берете ...

Читать далее »

СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ СУП С ВЕТЧИНОЙ И СУХАРИКАМИ

Продукты: ?2л воды ?Плавленный сыр (у меня сливочный) — 3 шт ?Картофель — 1- 2 шт ?Мелкие макаронные изделия (у меня паста «Орзо» — мелкие макаронные изделия в форме риса) — 2-3 ст.лож ?Сливки 10-15% — 100 мл ?Лук — 1 шт ?Морковь — 1 шт ?Сливочное масло — 1 ст.лож ?Ветчина — 100 г ?2-3 ломтика белого хлеба ?соль, ...

Читать далее »

Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком.

копчёный окорочок — 300 гр плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон Далее добавить нарезанный ...

Читать далее »

СЫРНЫЙ РЫБНЫЙ СУП

Вам потребуется: Лук репчатый — 1 шт Перец черный (молотый, по вкусу) Соль (по вкусу) Вода — 1 л Масло оливковое — 10 мл Укроп — 1 пуч. Картофель — 3 шт Орехи кедровые (желательно(!), но можно и без…) — 3 ст. л. Морковь — 1 шт Сыр плавленный — 4 шт Филе рыбное (семга, лосось) — 200-300 г Как ...

Читать далее »

Гороховый суп

Наступила осень, а вместе с ней наступила пора готовить вкусные горячие и сытные супы. Гороховый суп — самый домашний и самый осенний суп! Предлагаю вам мой любимый рецепт с секретом, ведь в суп добавляется настоящая острая горчица!! Не сомневайтесь, суп благодаря ей станет невероятно вкусным. Свиные ребра нужно брать варено-копченые. ☑Ингредиенты: говяжьи ребра 500 г свиные ребра 500 г горох ...

Читать далее »